L’Arte della Macelleria
Monieri
dal 1933
Tre generazioni
La Carne Pregiata lavorata ad Arte da una famiglia di macellai per tradizione. Solo femmine e castrati di Pura Razza Piemontese per il massimo del gusto e della tenerezza.
Magra & Tenera: la carne che fa bene
Fassone di Razza Piemontese Coalvi
Una delle carni più pregiate al mondo, al 100% allevata in Italia.
Il Fassone Piemontese coniuga un sapore e una tenerezza eccezionale con un profilo nutrizionale straordinario, grazie a un tratto genetico naturale che influisce sulla composizione delle fibre muscolari.
Più buona e più sana per natura.
Scopri la carne di Fassone
in macelleria:
Le nostre Specialità
I Tagli
I tagli bovini e le altre carni della macelleria tradizionale
I Pronti a Cuocere
Le nostre preparazioni pronte da cuocere
La Gastronomia
I nostri piatti di produzione artigianale, pronti da mangiare
I Formaggi
La nostra selezione di Formaggi
una tradizione in armonia con l’ambiente
Gli Allevamenti Coalvi
Il Fassone di Razza Piemontese proviene da allevamenti italiani. Si tratta di piccole o medie aziende a conduzione familiare, in cui spesso vengono coltivati nei campi vicini i foraggi utilizzati per l’alimentazione dei bovini.
Sempre attenti al benessere degli animali.
Il massimo della garanzia con la certificazione
Coalvi
Certificare significa garantire, dimostrare, testimoniare. Il Consorzio di Tutela garantisce la massima trasparenza possibile sull’origine della carne. Grazie a un sistema all’avanguardia, è possibile consultare on-line l’elenco dei nostri capi e della loro storia aggiornato in tempo reale.
scopri
La nostra Galleria
Lentate sul Seveso (MB)
via Garibaldi 4, 20030
Orari Macelleria
Lun: 8.00 – 12.30
Mar-Sab: 8-12.30 – 15.30 – 19.30
contattaci
0362564319
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