L’Arte della Macelleria

Monieri

dal 1933

Tre generazioni

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La Carne Pregiata lavorata ad Arte da una famiglia di macellai per tradizione. Solo femmine e castrati di Pura Razza Piemontese per il massimo del gusto e della tenerezza.

Macelleria Lentate sul Seveso

Magra & Tenera: la carne che fa bene

Fassone di Razza Piemontese Coalvi

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Una delle carni più pregiate al mondo, al 100% allevata in Italia.

Il Fassone Piemontese coniuga un sapore e una tenerezza eccezionale con un profilo nutrizionale straordinario, grazie a un tratto genetico naturale che influisce sulla composizione delle fibre muscolari.

Più buona e più sana per natura.

Scopri la carne di Fassone

in macelleria:

Le nostre Specialità

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I Tagli

I tagli bovini e le altre carni della macelleria tradizionale

I Pronti a Cuocere

Le nostre preparazioni pronte da cuocere

La Gastronomia

I nostri piatti di produzione artigianale, pronti da mangiare

I Formaggi

La nostra selezione di Formaggi

una tradizione in armonia con l’ambiente

Gli Allevamenti Coalvi

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Il Fassone di Razza Piemontese proviene da allevamenti italiani. Si tratta di piccole o medie aziende a conduzione familiare, in cui spesso vengono coltivati nei campi vicini i foraggi utilizzati per l’alimentazione dei bovini.

Sempre attenti al benessere degli animali.

La Certificazione Coalvi

Il massimo della garanzia con la certificazione

Coalvi

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Certificare significa garantire, dimostrare, testimoniare. Il Consorzio di Tutela garantisce la massima trasparenza possibile sull’origine della carne. Grazie a un sistema all’avanguardia, è possibile consultare on-line l’elenco dei nostri capi e della loro storia aggiornato in tempo reale.

scopri

La nostra Galleria

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Insalata di Pollo
Tartare Fassone di Razza Piemontese
Vitello Tonnato Fassone Razza Piemontese

Lentate sul Seveso (MB)

via Garibaldi 4, 20030

Orari Macelleria

Lun: 8.00 – 12.30
Mar-Sab: 8-12.30 – 15.30 – 19.30

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0362564319

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