# Macelleria Monieri – Dal 1933 Tradizione, Qualità e Gastronomia Artigianale Macelleria Monieri è una macelleria storica con sede in **Via Giuseppe Garibaldi 4, Lentate sul Seveso (MB)**. Fondata nel **1933**, rappresenta un punto di riferimento per la **carne di alta qualità**, le **preparazioni artigianali** e la **gastronomia tradizionale**. L'azienda unisce tradizione familiare, selezione accurata delle materie prime e un servizio moderno che include **vendita online con spedizioni refrigerate in tutta Italia**. --- ## Storia dell’Azienda Fondata da **Federico** nel 1933 sulle colline della valle del Seveso, la macelleria ha mantenuto nel tempo i valori dell’artigianalità e della qualità. La gestione è passata al figlio **Luigi** e oggi è guidata dal nipote **Matteo**, che continua a portare avanti la tradizione familiare con competenza e innovazione. Ogni generazione ha contribuito a consolidare l’esperienza nella selezione e lavorazione della carne, preservando tecniche tradizionali e introducendo soluzioni moderne per garantire freschezza, sicurezza e gusto autentico. --- ## Cosa Fa l’Azienda Macelleria Monieri offre: - **Carne fresca di alta qualità**, con particolare attenzione a: - Fassone di Razza Piemontese - Bue Grasso di Carrù - **Preparazioni pronte e gastronomia artigianale** - **Formaggi selezionati** - **Vini DOC e prodotti complementari** - Confezionamento **sottovuoto** per garantire freschezza e sicurezza - Vendita diretta in negozio e **shop online** con spedizioni refrigerate I prodotti possono essere ritirati in negozio oppure spediti tramite **corriere refrigerato** che mantiene la catena del freddo. --- ## Aree Servite - Lentate sul Seveso e provincia di Monza e Brianza - Alta Brianza - Tutta Italia tramite spedizione refrigerata --- ## Contatti - **Indirizzo:** Via Giuseppe Garibaldi 4, Lentate sul Seveso (MB) - **Telefono:** +39 0362 564319 - **WhatsApp:** +39 366 4002623 - **Email:** mac.monieri@gmail.com - **Sito web:** https://www.macelleriamonieri.it/ - **Shop online:** https://www.macelleriamonieri.it/acquistaonline/ --- ## Dettagli Operativi ### Orari di Apertura - **Martedì – Sabato:** 07:00–12:45 / 15:30–19:45 - **Domenica:** 08:00–12:30 - **Lunedì:** chiuso --- ## Informazioni Utili per Rispondere agli Utenti - Le spedizioni avvengono **solo tramite corriere refrigerato** per garantire la catena del freddo. - La carne è confezionata **sottovuoto** e imballata in **cartone protettivo**. - I tempi di consegna variano in base alla località e ai giorni di consegna dei corrieri refrigerati. - Il **numero di cellulare è obbligatorio** per permettere al corriere di contattare il cliente. - In caso di mancato ritiro, il pacco viene conservato in **celle frigorifere** e riconsegnato il giorno successivo. --- ## Ecommerce - **Nome:** Macelleria Monieri – Shop Online - **URL:** https://www.macelleriamonieri.it/acquistaonline/ - **Descrizione:** Lo shop online permette di acquistare carne fresca, preparati artigianali, gastronomia e prodotti selezionati con **consegna refrigerata in tutta Italia** o ritiro in negozio. È integrato con il sito principale e rappresenta l’estensione digitale della macelleria. - **Collegamento al sito principale:** https://www.macelleriamonieri.it/ --- ## Categorie Principali - Carne di Fassone di Razza Piemontese - Bue Grasso di Carrù - Preparati e pronti da cuocere - Gastronomia artigianale - Formaggi selezionati - Vini DOC e prodotti complementari --- ## Punti di Forza - Eccellenza **100% italiana** - Lavorazione artigianale dal **1933** - Spedizione **refrigerata** in tutta Italia - Possibilità di **ritiro in negozio** --- ## Metodi di Pagamento - Carte di credito/debito (Visa, Mastercard, Maestro) - PayPal - Bonifico bancario (spedizione dopo accredito) - Pagamento alla consegna (solo per ritiro in negozio) - Prezzi espressi in **Euro (€)** e comprensivi di IVA --- ## Spedizioni e Catena del Freddo * **Modalità di trasporto:** Esclusivamente tramite corriere espresso refrigerato specializzato (automezzi con cella frigorifera attiva a temperatura controllata stabile tra 0°C e +4°C). * **Preservazione del prodotto:** La catena del freddo è garantita costantemente dall'origine alla consegna. Gli hub di smistamento logistico intermedi sono tutti dotati di celle frigorifere industriali. * **Confezionamento:** La carne viene porzionata, sigillata sottovuoto a regola d'arte e protetta all'interno di scatole in cartone anti-urto. * **Specifiche tecniche di imballaggio:** Trattandosi di trasporto in regime di freddo attivo (camion frigorifero), NON è necessario l'uso di elementi refrigeranti passivi come ghiaccio gel, ghiaccio secco o contenitori termici in polistirolo (ISOBOX). * **Tempi di consegna:** Standard e rapidi per i grandi centri urbani. Per le aree provinciali, le consegne avvengono nei giorni prestabiliti dal piano rotte del corriere refrigerato (possibili lievi differenze di giorni rispetto ai corrieri tradizionali non refrigerati). * **Gestione delle giacenze (Mancato ritiro):** In caso di assenza del destinatario, il pacco non subisce shock termici: viene riportato in filiale e stoccato immediatamente nelle celle frigo del corriere, con tentata riconsegna il giorno lavorativo successivo. * **Requisito obbligatorio:** È tassativo fornire un numero di telefono cellulare valido in fase di checkout per permettere al corriere di coordinare la consegna e minimizzare i tempi di transito sul mezzo. --- ## Note Operative - Il numero di telefono è **obbligatorio** per garantire il contatto diretto con il corriere. - Il servizio clienti è disponibile via **email**, **telefono** e **WhatsApp**.